糀(こうじ)を使った自家製の調味料や玄米を熟成させた発酵玄米でランチを提供している。全てのメニューは小麦粉不使用のグルテンフリー。唐揚げ、フライ等の衣もグルテンフリー。9名以上は要予約。お弁当の注文も可能。週替わりランチもあるので、Instagram要確認。
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