小麦粉、たまご、白砂糖不使用。パン・マフィンに使用する副材料は有機素材。ベーコン等の加工品は塩・砂糖・香辛料のみ、チョコは乳化剤・発光剤・香料不使用とこだわっています。品ぞろえ豊富な午前中に訪れるのがおすすめ。事前にインスタグラムで告知されるメニューをチェックし、予約するのがベストです。
